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Il miele

Il Miele Millefiori, un mix di salute. Energizzante NATURALE, il miele millefiori è perfetto per ritrovare vitalità con dolcezza! Mai UGUALE a sé stesso, ogni vasetto è un estratto del territorio e della STAGIONE in cui è stato prodotto dalle api, Il miele millefiori è un prodotto unico nel suo genereche può avere origine in varie zone: collinari, montuose e pianeggianti. Il miele millefiori è… Leggi tutto »Il miele

La storia del tartufo nero

La storia del tartufo nero Il tartufo è conosciuto fin dai tempi più antichi: per il fatto di nascere e crescere sottoterra è sempre stato considerato misterioso. In epoca romana il tartufo era molto APPREZZATO per il suo gusto ed aveva un prezzo elevato proprio a causa della sua rarità, dovuta alla sua DIFFICILE reperibilità: le prime ricette di piatti a base di tartufo si… Leggi tutto »La storia del tartufo nero

Olio extravergine biologico

Olio extravergine biologico L’olio Biologico è caratterizzato da un sapore amarognolo, un po’ fruttato e a volte addirittura leggermente piccante. Soprattutto per la SALUTE e il processo produttivo ECOSOSTENIBILE l’olio biologico infatti ha proprietà ANTINFIAMMATORIE, emollienti ed ha spiccate proprietà antitumorali in virtù della grande RICCHEZZA di sostanze ANTIOSSIDANTI in esso contenute, capaci di contrastare i radicali liberi, responsabili dei processi di invecchiamento cellulare. I… Leggi tutto »Olio extravergine biologico

Il peperone piccante di Altino

Il peperone dolce di Altino I peperoni caratteristici della zona sono di taglio piccolo, a corno, di un rosso intenso, chiamati nel dialetto locale “a cocce capammonte” (a testa all’insù), proprio perché il vegetale è curvato verso l’alto. Questa spezia è utilizzata per una grande varietà di piatti, dagli antipasti, ai primi, ai secondi, alla ricetta pizz e foje, ed è un elemento principale nel… Leggi tutto »Il peperone piccante di Altino

farina0

La farina di tipo 0 de I Sette Sensi

La farina di tipo 0 de I Sette Sensi La farina di tipo “0” segue una filiera produttiva interamente ABRUZZESE. Partendo dai campi di grano in collina con lo sguardo rivolto verso il mare. La semola LOCALE da origine alla farina di tipo “0” una farina meno raffina Ma molto ricca di SALI MINERALI, glutine, cellulosa e amido. Conservando una piccola quota di crusca ed… Leggi tutto »La farina di tipo 0 de I Sette Sensi

Cococciola

I Sette Sensi | COCOCCIOLA IGP BIO

COCOCCIOLA IGP BIO  VEGANO, un vino dal profilo olfattivo DELICATO, fresche note floreali e agrumate. Sono molto i BENEFICI che apportiamo al terreno scegliendo un vino BIO – VEGANO. Per ottenere un vino vegano, i prodotti animali sono banditi in campagna; la concimazione dei nostri vigneti è infatti completamente green: viene utilizzato humus vegetale derivato dai residui vegetali dell’agricoltura o dell’alimentazione umana. Questo tipo di… Leggi tutto »I Sette Sensi | COCOCCIOLA IGP BIO

Pecorino abruzzese Feuduccio

I Sette sensi L’estate è la stagione degli APERITIVI e del VINO PECORINO. Aperitivo e vino Pecorino sono anime gemelle. Di buon corpo, al palato si presenta FRESCO e MORBIDO, il profumo è INTENSO con note floreali di acacia e tiglio. Il vino pecorino Feuduccio viene prodotto con tecniche agronomiche rispettose dell’AMBIENTE. #qualitàsostenibile https://www.webarc.it http://www.valdisangro.online https://www.isettesensi.it https://naturaepaato.it   Share this…FacebookPinterestTwitterLinkedin

Felluccine e carpaccio di tartufo

Le ricette  de I Sette Sensi Le Fettuccine SEMINTEGRALI affiancate dal gustoso Carpaccio di Tartufo Nero, un piatto da BUONGUSTAIO! Le fettuccine semintegrali di grano duro sono RICCHE di FIBRE. La semola prodotta esclusivamente da grano ABRUZZESE in modo responsabile e SOSTENIBILE. La produzione ARTIGIANALE senza processi di raffinazione, garantisce le proprietà NUTRITIVE del prodotto. Il tartufo de I Sette Sensi https://www.webarc.it http://www.valdisangro.online https://www.isettesensi.it  … Leggi tutto »Felluccine e carpaccio di tartufo

La ristorazione in Italia

Un  grande valore aggiunto di un Italia stremata dal virus e dilaniata dai politici. Cosa serve? Chi ha le capacità di intervenire e salvare il salvabile? Siamo allo stremo delle forze, e cosa fanno  i nostri  politici?  litigano per mantenere la poltrona attaccata al loro fondo schiena, sono Italiano e fiero di esserlo ma non credo che chi ci rappresenta abbia capito che siamo noi… Leggi tutto »La ristorazione in Italia

Tartufo nero estivo

Il Tartufo nero de “I Sette Sensi” Il Tartufo nero intero “I sensi del tartufo”, è  un prodotto SENSAZIONALE per portare in tavola un piatto PREGIATO per conquistare i palati più ESIGENTI, stimolando vigorosamente OLFATTO e GUSTO. Ricco di questo prezioso tubero è la zona della valle del sangro La caratteristica del Tartufo nero intero è che si adopera con le stesse modalità del tartufo… Leggi tutto »Tartufo nero estivo